台灣之有方志,以台灣府志為嚆矢,其書修於康熙23年(1684年)清人得台之初,成於首任郡守蔣毓英之手。人稱『蔣公』的蔣毓英,在任期內並沒有完成府志的刊刻發行,該孤本據說現存於上海圖書館。包括蔣志在內,現存的台灣府志計有六種(如附表),本篇將研究1694年高志的輿圖。
↓附表
| 現在位置 | 中國 | 西元 | 纂輯者 |
| 康熙23年 | 1684年 | 蔣毓英 | |
| ◎ | 康熙33年 | 1694年 | 高拱乾 |
| 康熙49年 | 1710年 | 周元文 | |
| 乾隆5年 | 1740年 | 劉良璧 | |
| 乾隆11年 | 1746年 | 范咸 | |
| 乾隆25年 | 1760年 | 余文儀 |
台灣府位於現今台南市,下轄有台灣縣、鳳山縣及諸羅縣等三縣,其中台灣縣為附郭縣。在1694年時,府城、鳳山縣城及諸羅縣城均尚未構築。以下將依總圖及三縣圖(如附圖)之順序,並分別由北而南介紹輿圖中所標示的名稱,必要時給予註解。
1.城池
雞籠城:在諸羅縣雞籠山,紅毛所築。今圮。
淡水城:在上淡水港口,屬奇獨龜崙社。今已壞。
→註:其實這是西班牙人所建,但西班牙人被荷蘭人趕走後,由荷蘭人接手,輾轉明鄭之手到有清一代,清人搞不清楚西班牙人及荷蘭人的區別,以為是荷蘭人所建,故稱紅毛所築。
安平鎮城:在鳳山縣轄安平鎮一崑身之上。係紅彛歸一王所築。用大磚、桐油、灰共搗而成。城基入地丈餘,城牆各垛俱用鐡釘釘之。周圍廣227丈6尺,高3丈餘;城內屈曲如樓台。辛丑年,鄭成功率舟師下之,及其城而居焉,今尚存。
赤嵌城:在府治西北隅。周圍廣45丈3尺,高約3丈6尺餘。無雉堞之設,名雖為城,其實樓台而已;故又名紅毛樓。紅毛酋長居之。鄭氏因以貯火藥軍械。今仍之。
2.衙署
諸羅縣縣治:在開化里之佳里興。
台廈道:在府治西定坊,西向。由大門而儀門、而廰事,扁曰「敬事堂」。堂之右,為齋閣、為駐宅。其前,為校士文場。堂左則椽史案牘處;其中慎出入,加扃鑰焉。堂下左右廨舍,輿隷居之。庭前植榕樹四株,皆移根會城,今扶疎盈丈,葱鬱可觀矣。大門之外,左為文職廳、右為武職廳;其為照牆、為鼓亭、為轅門,悉如制。照牆外,為巡捕廳。轅門之左有屋三楹,則為府、縣屬僚詣謁停驂之所。
台灣府治:在東安坊,南向(台地東負山而西面海,故官閣民居,率多西向,獨此向離而治)。知府蔣毓英扁其堂日:「開疆立本」,志新造也。其為土地祠、為廨舍,規模略備。迤西北為駐宅;知府吳國柱構草亭、蒔花草其中,政尚寬簡,士民高其清致。
海防廳:在西定坊,西向。
台灣縣治:在東安坊,西向。
典史署:在東安坊,西向。
鳳山縣縣治:在興隆莊。
3.學校
府學:在寧南坊(仍鄭氏基築)。康熙23年,台廈道周昌、知府蔣毓英修,改額日「先師廟」,懸御書「萬世師表」龍扁於殿中,廟貌煥然。後為啟聖祠、教官廨舍,尚在漸次議舉。
台灣縣學:在東安坊。康熙23年,知縣沈朝聘建。29年,知縣王兆陞捐俸重修,改砌櫺星門,偉然壯觀。後為啟聖祠,并為教官廨舍。
鳳山縣學:在縣治興隆莊。康熙23年,知縣楊芳聲建。後為啟聖祠。學前有天然泮池,荷花芬馥,香聞數里,鳳山拱崎、屏山插耳,龜山、蛇山旋繞擁護,形家以為人文勝地。教官廨舍未建。(池中所產魚、蓮,經府、縣批歸學宮掌管)。
諸羅縣學:在縣治善化里西堡。茅茨數椽,規制未備。
4.倉廒
台灣縣縣倉:在東安坊,縣丞署左。計五間。
5.壇廟
台灣縣社稷壇:在府治東安坊。壇制:四方;廣約2丈餘、高約3尺餘。四面為陛,各三級。社稷壇以每歲春秋二仲上戊日,共壇致祭。
台灣縣山川壇(台):在社稷壇西百步。其制,與社稷壇同。山川及風雲雷雨、城隍,以每歲春秋二仲上戊日,共壇致祭。
6.水利
鯽仔(魚)潭:在永康里。周圍大十餘里。潭生鯽魚,年有徵稅。
7.營障
台為初闢地,城郭未建。凡各營障,俱植木為柵欄,四闢其門,週列兵營,主將居中。惟安平鎮、澎湖為水師兵伍,各配大小戰艦,在船居多,不設柵欄。
北路營營障:在諸羅縣佳里興堡。
總鎮營障:在鎮北坊。
南路營營障:在鳳山縣興隆莊。
8.鹽餉
台灣縣鹽埕1421格(每格大小不等,計算1543丈1尺5寸,每丈徵銀4錢9分),共徵銀756兩1錢4分3釐5毫。
瀨口塩埕:今之瀨口地名在台江內海南端,日據時屬仁和里鹽埕莊,古地圖的位置與現在地名不符。蓋鹽埕常毀於颱風,且台江陸浮,故鹽埕多有因地遷移的情況。瀨乃淺水之意,筆者認為瀨口之名可能是延用,也可能是一種習慣稱呼。
9.文廟
每歲春秋二仲,以上丁日致祭先師孔子。是日四鼓,郡邑掌教先行致祭啟聖祠。
10.七鯤身:
自一鯤身遞至七鯤身,相距有十里許,並無耍石,俱皆沙土生成。然任風濤飄蕩,不能崩陷。上多荊棘雜木,望之有蒼翠之色。外係西南大海,內係台灣內港,宛在水中央,採捕之人居之。
11.小琉球
西南洋海中突出一峰,層巒高峻,林木蓊翳,則小琉球山也。(此山在鳳山西南,在海洋中。周圍約有30餘里,崎嶔巉險,並無抛泊船隻處。止多出椰子、竹林,並無人居)。鳳山水口,藉是山而益縝密。
12.大港
(北線尾)離安平鎮未上里許。中有一港,名大港,紅毛時甚深,夾板船從此出入。今淺。
13.關帝廟與天妃宮
地圖上的位置與現況不符,待進一步考據。
↓附圖:台灣府總圖

↓台鳳諸三縣圖
